Recette: Appétissant Crêpes rapides faciles et moelleuses

Crêpes rapides faciles et moelleuses. Découvrez cette recette de crêpes très rapide à préparer. Une recette simple très classique qui, grâce à sa quantité d'oeufs, ne nécessite aucun repos de la pâte. C'est une amie bretonne qui m'a donné ses secrets.

Crêpes rapides faciles et moelleuses Faites un puits au milieu et versez-y les œufs. Quand le mélange devient épais, ajoutez le lait froid petit à petit. Des crêpes sucrées, légèrement épaisses et bien moelleuses, à la manière de celles que l'on peut trouver dans les crêperies. Vous pouvez cuisiner Crêpes rapides faciles et moelleuses utilisant 7 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Crêpes rapides faciles et moelleuses

  1. C'est 3 of oeufs.
  2. C'est 65 g of sucre.
  3. C'est 400 g of farine.
  4. C'est 40 cl of lait.
  5. C'est 40 cl of d'eau.
  6. Préparer 5 cl of rhum.
  7. Vous avez besoin 50 g of beurre fondu.

Ne les jetez surtout pas, vous en aurez besoin. Ajouter le beurre fondu tout en mélangeant. Incorporer la moitié de la farine puis. Tamisez la farine dans un saladier.

Crêpes rapides faciles et moelleuses pas à pas de recette

  1. Mélanger les matières sèches ensemble : farine et sucre.
  2. Battre les œufs dans un récipient, ajouter le lait et l'eau puis le beurre fondu.
  3. Mélanger doucement les liquides à la 1ere préparation pour éviter les grumeaux puis le rhum. Cette pâte a crêpes peut être cuite dessuite mais on peut aussi la laisser reposer. Bon appetit.

Ajoutez le sel, le sucre en poudre et le sucre vanillé puis les œufs et mélangez bien. Versez ensuite le lait petit à petit en mélangeant constamment pour éviter les grumeaux. Versez la farine dans un grand saladier avec la pincée de sel. Incorporez -y les oeufs légèrement battus, en mélangeant doucement, du centre vers l'extérieur. Ajoutez le lait tout en fouettant, jusqu'à obtenir une préparation lisse.

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