Comment préparer Délicieux Tarte moelleuse au maroilles et lardons fumés😋
Tarte moelleuse au maroilles et lardons fumés😋.
Vous pouvez cuisiner Tarte moelleuse au maroilles et lardons fumés😋 utilisant 11 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Tarte moelleuse au maroilles et lardons fumés😋
- C'est 20 g of levure fraîche de boulanger.
- Préparer 155 g of lait.
- C'est 250 g of farine.
- Vous avez besoin 40 g of beurre.
- C'est 1 of sucre.
- Préparer 1 of oeuf.
- Vous avez besoin 1 of pincée de sel et poivre.
- Préparer 100 g of lardons fumés allumettes.
- C'est of Jambon Serrano facultatif.
- Préparer 250 g of maroilles.
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe of crème fraîche épaisse à 15% de matières g.
Tarte moelleuse au maroilles et lardons fumés😋 petit à petit de recette
- Mettre la levure le lait et le sucre dans la cuve du Magimix. Mettre en programme expert 10 minutes vitesse 3 à 37 degrés..
- À la sonnerie ajouter la farine, le beurre,l'œuf et le sel. Programmer de nouveau 10min vitesse 3 à 0 degrés..
- À la sonnerie sortez la pâte de la cuve où laisser la levée dans le MAGIMIX pendant 15 minutes à 40 degrés avec le bouchon. N'hésitez pas à rajouter de la farine pour petrir la pâte..
- Ensuite étaler la pâte sur votre plan de travail en rond et la mettre dans un plat à tarte avec du papier cuisson dans le fond. Laisser lever 1h dans un endroit bien chaud près d'une source de chaleur style chauffage ou alors dans un four à 40 degrés..
- Piqué le fond de la tarte avec une fourchette. Une fois la pâte levée étaler la crème fraîche. Ajoutez les lardons le sel et le poivre..
- Répartissez le Maroilles en tranches sur toute la pâte. Cuire la tarte environ 30 minutes à 190 degrés. En surveillant selon la couleur désirée..
- À la sortie du four ajouter des lanières de jambon Serrano sur la tarte. Bon appétit 😋.
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