Recette: Parfait Minis cakes chèvre lardons et mozarella

Minis cakes chèvre lardons et mozarella.

Vous pouvez cuisiner Minis cakes chèvre lardons et mozarella utilisant 7 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Minis cakes chèvre lardons et mozarella

1. Préparer 160 gr of farine.
2. Vous avez besoin 100 ml of lait.
3. C'est 150 gr of Mozarella.
4. C'est 1 of būche de chèvre (150gr).
5. Préparer 150 gr of lardons ou dés de jambon ou de dinde ou poulet.
6. C'est 3 of oeufs.
7. Préparer 1 of sachet de levure chimique.

Minis cakes chèvre lardons et mozarella petit à petit de recette

1. Faire revenir les lardons dans une poêle pour une prė-cuisson.
   
2. Préchauffer le four à 180°C, dans la cuve du robot ou un récipient tamiser la farine et la levure chimique, casser les 3 œufs entiers, commencer à mélanger un peu.Verser le lait peu à peu, continuer de mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène..
   
   
3. Tout en continuant de mélanger ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, le sel, le poivre (perso j'ai mis une demi càc de sel, les lardons étant déjà très salé,.
   
   
4. Verser les lardons, la Mozarella, écraser le chèvre et l'ajouter, bien mélanger le tout..
   
   
   
5. Verser la pâte dans des moules financiers ou muffins ou un grand cake.La cuisson 180°C, le temps dépendra du contenant pour des minis cakes ou muffins +/-25 min (quand ils sont dorés)pour un cake 40 à 45min.
   
   
6. La recette vidéo se trouve aussi sur YouTube Cucina per Tutti P, vous pouvez aussi me suivre sur Instagram et Facebook Cucina per Tutti P.