Recette: Délicieux Mini croissants aux chocolats

Mini croissants aux chocolats. Taillez sur le dessus une croix à l'aide d'un couteau. Sortez la pâte, aplatissez_la à l'aide de la paume de vos mains puis avec un rouleau à pâtisserie. Lancer le pétrissage et ajouter progressivement l'eau et le lait.

Former une boule et laissez la pouser une heure à température ambiante. Cassez le chocolat en morceaux dans un saladier, versez la crème. Faites caraméliser les amandes avec le sucre glace dans une poêle sur feu vif. Vous pouvez avoir Mini croissants aux chocolats utilisant 6 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Mini croissants aux chocolats

1. Vous avez besoin 250 mg of farine.
2. Vous avez besoin 4 of cas de sucre.
3. Préparer 1 of cac de sel.
4. Vous avez besoin 1 of cas de levure de pain.
5. C'est 1/2 of verre d'eau.
6. Préparer of chocolat barre.

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Mini croissants aux chocolats instructions de recette

1. Mélanger les ingrédients secs.
2. Verser la quantité d'eau.
3. Laisser reposer la pâte dans le réfrigérateur pdt une heure.
4. Degazer la pâte et faire des petits croissants.
5. Farcir avec du chocolat..
6. Mettre dans le fous à 180° pdt 25 ou 30 min.

Découper un rectangle dans la pâte et le couper en quatre. Recette des croissants et des pains au chocolat toutes les étapes de la fabrication. La pâte, le façonnage, le pointage, la cuisson. Mettre la barrette de chocolat sur le rectangle de pâte et enroulez le. Comme pour les croissants, vous pouvez congeler les pains au chocolat à ce stade.