Recette: Délicieux Gratin de patates douces au coco et curry❤️vegan🔝

Gratin de patates douces au coco et curry❤️vegan🔝. Dans un saladier, versez le lait de coco, et saupoudrez de sel et poivre, et même d'un peu de curry si vous voulez. Mélangez au fouet et versez sur et sous les patates douces. Piquez les patates douces avec la pointe d'un couteau pour vous assurez de leur cuisson.

Nettoyer et peler les patates douces au besoin. Couper en section et disposer dans un plat à gratin. Mélanger le lait de coco, l'eau, les épices et le sel dans un bol. Vous pouvez avoir Gratin de patates douces au coco et curry❤️vegan🔝 utilisant 7 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Gratin de patates douces au coco et curry❤️vegan🔝

1. Préparer 4 of Patates douces.
2. Vous avez besoin 1 c of à s Fécule de mais.
3. C'est of Curry (selon l'intensité voulue).
4. C'est 2 of gros Oignons. 4 gousses d'ail.
5. C'est 400 ml of Lait de coco.
6. Préparer of Sel mélange 5 baies.
7. Préparer 40 gr of Beurre végétal.

Gratin de pommes de terre aux patates douces et lait de coco. Gratin original de pommes de terre et patates douce au lait de coco. recette facile à préparer et savoureuse à déguster. Recette de Gratin de patates douces au lait de coco. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

Gratin de patates douces au coco et curry❤️vegan🔝 instructions de recette

1. Peler et laver les patates douces.
2. Les faire cuire en rondelles ou cubes afin qu'elles deviennent moelleuses.
3. Les reserver.
4. Faire fondre dans une casserole du beurre végétal et ajouter de la fécule en mélangeant bien.
5. Une fois la texture désirée ajouter lait de coco progressivement et ajouter le curry ou autre (cumin pour saveur à l'indienne) à sa convenance afin d'obtenir une belle creme.
6. Graisser un plat à gratin y déposer patates et recouvrir de la sauce.. Réassaisonner si vous le souhaitez. Couvrez d'une feuille d'alu et enfournez therm 6..bon appétit 😋.

Pelez les patates douces et les pommes de terre à l'économe, rincez-les à l'eau courante et bien les essuyer. Détaillez en lamelles moyennes, les patates douces et les pommes de terre. Épluchez la gousse d'ail et l'oignon et émincez-les. Dans une casserole, mettez le lait et la crème de coco et mélangez au fouet. Le goût de ce gratin dauphinois de patates douces au lait de coco est tout simplement incroyable. Les ingrédients pour le façonner forment une combinaison savoureuse et délicate.