Comment faire Délicieux Oeuf cocotte sur lit d’épinards

Oeuf cocotte sur lit d’épinards. Rajoutez une généreuse cuillère à soupe de crème. Dans une poêle, chauffer les épinards avec l'ail en poudre. Déposer au fond de chaque pot une cuillère à café de crème fraîche.

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ingrédients de la recette Oeuf cocotte sur lit d’épinards

1. C'est 3 of oeufs.
2. Vous avez besoin 500 g of d’épinards frais.
3. Préparer 10 cl of crème fraîche (animale ou végétale).
4. Vous avez besoin 40 g of fromage râpé (tomme de brebis idéalement).
5. Préparer 1 of peu d’huile d’olive.
6. Vous avez besoin of Sel, épices.

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Oeuf cocotte sur lit d’épinards petit à petit de recette

1. Nettoyer les épinards et ôter leur tige. Les faire revenir à la poêle avec un peu d’huile et cuire à feu doux et à couvert, 5 minutes. Saler et épicer à votre goût..
2. Repartir les épinards dans 3 ramequins et faire un léger trou au centre. Y poser un œuf cru..
3. Ajouter un peu de crème fraîche puis parsemer de fromage râpé. Enfourner à 180 degrés 8 minutes..
4. C’est prêt si le blanc est assez cuit et que le jaune reste liquide. Bon appétit !.

Saler et épicer à votre goût. Ajoutez-y les épinards et faites cuire quelques minutes à feu vif. Déposer les épinards dans le fond des cocottes, les couvrir avec une grosse cuillérée de fromage frais. Casser l'œuf et le mettre délicatement sur le lit de verdure. Servir cette préparation en entrée ou en plat pour le dîner et l'accompagner de.