Recette: Savoureux Crème brûlé a la vanille 😋

Crème brûlé a la vanille 😋. Dans un saladier, battez les jaunes d'oeufs avec le sucre. On adore ça à la maison. Mais je n'avais encore jamais mis celle de la crème brûlée à la vanille.

Crème brûlé a la vanille 😋 J'ai souvent eu le problème que ma crème brûlée restait liquide. Là, la consistance est idéale, à la fois ferme et crémeuse. Voici donc mes astuces pour réaliser une crème brûlée à la vanille ! Vous pouvez avoir Crème brûlé a la vanille 😋 utilisant 7 Ingrédients et 8 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Crème brûlé a la vanille 😋

  1. Préparer 4 of oeufs.
  2. C'est 60 g of sucre.
  3. Préparer of Vanille.
  4. C'est 500 ml of lait.
  5. Préparer of Présentation :.
  6. Vous avez besoin 5 cs of sucre roux.
  7. C'est of Chalumeau ménager.

Crème brûlée Crème brûlée à la vanille facile. Bonjour tout le monde, À la maison la crème brûlée à la vanille est beaucoup demandé par mes enfants, et des fois ils me font rire car ils commencent par manger la couche collée au caramel et me disent ensuite, ça y est, on n'a plus faim!!! Il y a des basiques qui ne peuvent pas échapper au blog d'une gourmande. J'ai présenté beaucoup de versions de crèmes brûlées mais jamais la plus connue.

Crème brûlé a la vanille 😋 pas à pas de recette

  1. Versez le lait dans une casserole et mettre sur le feu a chauffer..
  2. Cassez les oeufs dans un saladier..
  3. Rajoutez aux oeufs le sucre et la vanille et mélangez avec le fouet manuel.
  4. Après rajoutez le lait petit a petit en mélangeant avec le fouet manuel..
  5. Versez l'appareil a crème dans des ramequins..
  6. Cuire au four au bain marie a 170 degrés pendant 50 min jusqu'à 1 heure..
  7. Laissez refroidir a température ambiante après mettez au frigo..
  8. Avant de servir la crème, parssemez chaque ramequin avec 1 cs de sucre roux et brûler avec un chalumeau ménager..

Cette recette reste ma préférée et se prépare en deux temps, trois mouvements. Versez le lait dans une casserole, ajoutez la crème liquide et les gousses de vanille fendues dans la longueur. Mettez les jaunes d'œufs dans une terrine et ajoutez le sucre semoule. Fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis ajoutez le contenu de la casserole en tournant à la spatule. La crème brûlée à la vanille.

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