Recette: Savoureux 57• 🥙 Fricassé au poulet revisité (au four) Julienne de légumes 🍗

57• 🥙 Fricassé au poulet revisité (au four) Julienne de légumes 🍗. En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

C'est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d'origine antillaise, mais j'ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu'apprécient ma petite famille ici en Suède, et j'espère que ces recettes Antillaises et d'Ailleurs vont vous régaler également! Vous pouvez cuisiner 57• 🥙 Fricassé au poulet revisité (au four) Julienne de légumes 🍗 utilisant 17 Ingrédients et 12 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette 57• 🥙 Fricassé au poulet revisité (au four) Julienne de légumes 🍗

1. Préparer of Fricassés.
2. C'est 400 g of farine.
3. C'est 20 g of levure boulangère sèche.
4. Vous avez besoin 1 c. à café of sucre.
5. Vous avez besoin 1 of pincée de sel.
6. C'est 2 of œufs.
7. Vous avez besoin 120 ml of lait de riz tiède.
8. Vous avez besoin 2 of carrés de fromage frais.
9. C'est 80 g of beurre mou (à sortir du frigo 10 minutes avant).
10. C'est of Marinade du poulet et garniture.
11. Préparer 3 of grandes escalopes de poulet.
12. C'est of Sauce tomate ou sauce au choix.
13. C'est of Légumes croquants au choix.
14. Préparer of Épices au choix (paprika, sel, poivre, gingembre, curry, curcuma etc.).
15. Vous avez besoin 2 gousses of d’ail.
16. C'est 2 of échalotes.
17. C'est 1 c. à soupe of d’huile végétal.

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57• 🥙 Fricassé au poulet revisité (au four) Julienne de légumes 🍗 instructions de recette

1. Munissez vous d’un saladier..
2. Mélangez toutes les poudres (farine, sel, sucre et la levure boulangère sèche.).
3. Ajoutez vos 2 œufs ainsi que votre lait tiède. Mélangez à la cuillère ou à la Maryse une première fois..
4. Versez votre beurre mou coupé en morceaux et vos deux carrés de fromage frais..
5. Pétrissez à la main ou à la machine pendant 10 minutes. Votre pâte doit être souple et ne doit plus coller au saladier. Sous un film alimentaire, laissez reposer 1h30..
6. Résultat après 1h30 de repos..
7. Dégazer la pâte et faites des boules ovales sur un papier cuisson et laissez reposer 30 minutes sous un torchon humide..
8. Reformez vos boules en ovale et badigeonnez de jaune d’œuf et enfournez 20/30 minutes à 180•C chaleur tournante. Une fois cuit laissez refroidir..
9. Émincez vos escalope de poulet et ajoutez votre cuillère d’huile végétale..
10. Épicez votre poulet et émincez vos gousses d’ail et échalotes. Ajoutez le tout à votre préparation et mélangez. Laissez reposer au frigo en attendant vos fricassés..
11. Faites cuire votre poulet et ajoutez vos légumes ainsi que votre sauce..
12. Garnissez vos fricassés encore chauds et il ne reste plus qu’à déguster !! Bon appétit !! 🍗🥙.

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