Recette: Délicieux Jambon façon chablisienne

Jambon façon chablisienne.

Vous pouvez cuisiner Jambon façon chablisienne utilisant 8 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Jambon façon chablisienne

1. Préparer 4 of tranches de jambon.
2. Préparer 1 of petite boite déconcentrée de tomate.
3. C'est 20 cl of crème liquide.
4. C'est 1 of échalote.
5. C'est 15 cl of vin blanc.
6. C'est 1 of noix de beurre.
7. C'est 300 g of champignons congelés.
8. Préparer of Poivre.

Jambon façon chablisienne instructions de recette

1. Faire décongeler les champignons surgelés à la poêle.
2. Épluchez et ciselez l'échalote. La faire revenir avec la noix de beurre..
3. Ajouter le vin blanc et faire réduire au 3/4. Ajouter le concentré de tomate puis la crème.
4. Faire épaissir peu et ajouter un peu de jus des champignons et poivrez un peu..
5. Mettre les tranches de jambon dans un plat. Ajouter les champignons à la sauce et napper le jambon. Enfournez 10 minutes à four chaud 150°c. Servire chaud avec des pâtes, du riz ou des pommes de terre..