moyen le plus simple de préparer Délicieux Pain sans pétrissage 🌾

Pain sans pétrissage 🌾. Envie de Mes petits pains sans pétrissage super simples ? Découvrez cette recette de petits pains et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Comment faire une baguette de pain ?

Pain sans pétrissage 🌾 Pain sans pétrissage avec une mie alvéolée. Voici un pain sans pétrissage, préparé à la cocotte, d'après le boulanger américain Jim Lahey. Il s'agit d'une recette de pain sans pétrissage avec une mie légère et alvéolée. Vous pouvez avoir Pain sans pétrissage 🌾 utilisant 6 Ingrédients et 9 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Pain sans pétrissage 🌾

  1. Vous avez besoin 250 g of farine.
  2. Vous avez besoin 1 cc of bombée de levure boulangère.
  3. Vous avez besoin 1 cc of rase de sel.
  4. C'est 150 ml of d'eau.
  5. Vous avez besoin 2 cs of d'huile d'olive ou neutre.
  6. Vous avez besoin 1/2 of verre de semoule.

Un minimum d'effort et pas besoin de connaissances en boulangerie. Pain de seigle cuit en cocotte sans pétrissage. Ce pain nécessite un temps de repos assez long mais cela en vaut la peine. Le résultat : une magnifique croûte, une couleur sublime, un craquant sans pareil….

Pain sans pétrissage 🌾 instructions de recette

  1. Dans un bol mettez l'eau tiède, levure boulangère, 2 cs de farine, mélangez, couvrez et laissez la levure agir pendant 10 minutes..
  2. Après rajoutez le reste de farine et le sel..
  3. Mélangez avec une spatule pour obtenir une pâte collante..
  4. Arrosez d'huile, couvrez et laissez pousser..
  5. Après mouillez vos main avec de l'eau ou de l'huile, dégazez la pâte et formez une boule..
  6. Roulez dans la semoule, disposez sur un plateau beurré et aplatissez avec les mains..
  7. Couvrez et laissez lever..
  8. Après faites des incisions avec une lame..
  9. Enfournez a 180 degrés pendant 20 min..

La recette par Croque la vie !. Salut les cuisiniers rebelles, dans cette vidéo je vous montre comment fabriquer votre levain à la maison et comment l'utiliser pour faire du pain. Couper le rectangle de pâte en deux sur la largeur. Parsemer les pains du mélange de graines réservé. Couvrir sans serrer d'une pellicule de plastique légèrement beurrée.

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