Comment préparer Parfait Baghrir ou crêpes mille trous #cuisinedumonde

Baghrir ou crêpes mille trous #cuisinedumonde. Elles se réalisent simplement avec un mélange de farine et de semoule de blé fine (oui, celle qu'on utilise pour le couscous). Aujourd'hui une recette de Baghrir (بغرير حورية المطبخ) facile et express ou crêpes mille trous de la chaîne Fatafeat TV pour celles qui connaissent l'émission de Houriat el Matbakh. Des crêpes algériennes inratables, légères et très simple à réaliser, vous ne le regretterez pas.

Article suivant Soupe thaï aux crevettes - Recette express. A la maison nous sommes des « crêpophages ». En effet, nous ne manquons jamais une occasion de nous régaler de crêpes comme je vous l'ai déjà expliqué ici. Vous pouvez cuisiner Baghrir ou crêpes mille trous #cuisinedumonde utilisant 7 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Baghrir ou crêpes mille trous #cuisinedumonde

1. C'est 220 g of semoule fine.
2. C'est 100 g of farine.
3. Préparer 1 of sachet de levure chimique.
4. Vous avez besoin 1 of sachet de Sucre vanillé.
5. Préparer 1 of pincée de de sel.
6. Vous avez besoin 500 ml of d'eaux.
7. C'est 1 cuillère à soupe of levure de boulanger.

Il faut donc varier les plaisirs. Je me suis donc lancée à la recherche d'une recette de Baghrir ou. Recette crepe (Beghrir) aux mille trous très simple recette à réaliser ou crêpes. Baghrir / Les crêpes aux milles trous / Recette Facile & Rapide.

Baghrir ou crêpes mille trous #cuisinedumonde instructions de recette

1. Dans un petit bol, versez un peu d'eau tiède avec la levure de boulanger et 1 càc de sucre. Mettre de côté le temps que la levure "mousse" un peu.
2. Dans un blender (ou saladier), versez la semoule fine, la farine, le sel, le sucre et la levure chimique.
3. Ajoutez l'eau et la levure de boulanger mis de côté Mixez 2-3 minutes.
4. Quand la pâte est lisse et homogène, versez-la dans un récipient, couvrez d'un torchon et laissez la reposer minimum 30 minutes (si vous ne respectez pas le temps de repos vous n'aurez pas les "milles trous".
5. Après le temps de repos vous retrouvez une pâte à crêpes avec plein de petites bulles. Mélangez à nouveau pour l’homogénéiser.
6. Chauffez une poêle sur feu vif et versez une louche de pâte au centre (selon la poêle utilisée vous pouvez la graisser au préalable avec un peu d'huile / moi j'utilise une poêle à crêpes classique antiadhésive) Laissez la pâte s'étaler seule dans votre poêle (comme pour des pancakes).
7. La surface de la crêpe va se recouvrir petit à petit de plein de petits trous. Quand toute la surface est cuite, passez à la suivante et ainsi de suite.. Les baghrirs ont une cuisson que d'un seul côté contrairement aux crêpes classiques!!!.

Noisette de beurre pour graisser au départ la poêle. Pas nécessaire pour une bonne poêle. Baghrir ou Ghrayef Crêpes Algériennes Mille Trous Express. Crêpes aux mille trous ou Baghrir. Crêpes marocaines à la semoule, aussi appelées crêpes milles trous (pour des raisons évidentes) C'est Céline, qui a rejoint l'équipe Bouchée double, qui m'a parlé de cette recette qu'elle aime faire le weekend à la place des crêpes..